Chiffonade de Jambon pata Negra avec un Grand Ardèche de Louis Latour

Brukhy

Chiffonade de Jambon pata Negra avec un Grand Ardèche de Louis Latour

par Brukhy le ‎04-10-2012 18:32

Le Summum à mon goût!

Une chiffonade de vieux jambon pata negra bien gras avec un verre de vin blanc de Grand Ardèche de Louis Latour.

Les deux se marient parfaitement grâce à leurs saveurs de noisette et par la richesse de leurs "textures" grasses.

Un plaisir unique à tester d'urgence!!!

J'attends que Casino puisse vendre du pata negra en barquette de 100 grammes! ce serait top!

Pour le Grand Ardèche, ce vin blanc trop peu diffusé possède un rapport qualité prix unique (dans les 10€-11€).

Brukhy
Commentaires
Christelle
par Christelle le ‎05-10-2012 8:43

Merci Brukhy, ça donne vraiment envie de tester l'association !

Christelle
par Christelle le ‎22-10-2012 14:06

Bonjour Brukhy,

Casino propose déjà du pata negra dans ses rayons :

Jambon Pata Negra HD.jpg

Brukhy
par Brukhy le ‎22-10-2012 14:15

Super!, merci pour l'info, je vais demander que cette ref soit référencée dans mon Casino le plus proche, ou alors qu'ils me disent où il se trouve pour vite aller en acheter!