Pour changer des chips de patates

hayamfree

Pour changer des chips de patates

par hayamfree le ‎18-10-2012 10:20

Une idée qui vient d'Asie: des chips de fruits!

Préparées avec de délicieux fruits exotiques (fruit du jacquier, du tarot, de bananes...etc) elles sont très croquantes et très peu grasses et ont un succès fou auprès de mes amis lorsque je les rapporte du Vietnam...

Ne serait-il pas possible d'en inventer avec des fruits qui poussent en France? Je suis sûre que ça n'est pas très difficle de mettre au point.

Il y a bien déjà ces fruits secs que l'on trouve dans les cacahouettes, mais personnellement je ne suis pas fan: les chips de fruits sont bien plus craquantes!

Et pour ceux qui préfèrent le salé, avez-vous déjà goûté aux pois chiches grillés au four avec de l'huile d'olive, des oignons et des épices? Un vrai délice...

 

 

hayamfree
Commentaires
Christelle
par Christelle le ‎19-10-2012 16:32

Bonjour Hayamfree, merci pour cette proposition. Pour ma part, les pois chiches grillés me tentent bien !