Halal et casher

marguerite

Halal et casher

Non réalisable
par marguerite le ‎23-02-2012 4:09 - dernière modification le ‎22-01-2014 10:01 par Christelle

Bonjour,

je souhaiterais que la viande halal ou casher soit indiquée clairement afin que les personnes sensibles à la souffrance animale puissent ne pas en consommer compte tenu de la terrible agonie qui leur est infligée (ce dont le public n'est pas informé !). Je précise que je suis de famille juive et musulmane. Je me sens donc très concernée !

Ce serait une belle preuve de responsabilité et de transparence de votre part !!! 

Merci. 

Non réalisable
Cela n'est pas faisable pour le moment. Il n'y a à date pas de réglementations permettant de tracer cela correctement.
marguerite
Commentaires
scorpion
par scorpion le ‎23-02-2012 12:32
de part mon metier,je cotoie beaucoup de gents de toutes origine..cela me plais.pour les produits hallal normalement tout est indiqué sur l emballage?moi par exemple quand je recois des produit hallal,c est bien marqué en gros dessu..tu as eu des soucis par rapport a cela?car cela ne vient pas du magasin concerné mais du producteur qui ne fait pas apparaitre correctement le fait qu il s agisse d un produit hallal...casino ou autre enseigne ne peut rien si le produit n est pas bien decrit sur l emballage....au fournisseur de remettre ces etiquettes a jour...
ivoire42
par ivoire42 le ‎23-02-2012 15:18

Scorpion, quand c'est vendu pour du Hallal, c'est effectivement bien marqué dessus

Par contre quand tu achètes de la viande au rayon non hallal, rien ne te dit si la viande est non hallal... Perso, je me fous de manger du hallouf :smileytongue:...mais je comprend bien que certains veuillent être sûrs que la viande du rayon "traditionnel" n'ai pas été tuée en suivant un rite qui ne leur convient pas.

Il faut que ça aille dans les 2 sens : les musulmans sont bien informés de ce qu'ils achètent (enfin j'espère !) , il serait normal que les autres le soient aussi

Akemi
par Akemi le ‎23-02-2012 15:44

Quelqu'un-e qui se préoccupe de la souffrance animale est au minimum végétarien et au mieux vegan...

scorpion
par scorpion le ‎23-02-2012 16:59
ivoire42: si je comprends bien les produits hallal acheté dans certains mag meme si ils sont marqué hallal ,ne le sont pas...donc si je sui ton resonement comment tu fais pour voir si ton produit est hallal ou pas?une astuce?si c est marqué sur l emballage que tel ou tel produit est bio ou hallal ,logiquement c est vrais non?
marguerite
par marguerite le ‎23-02-2012 18:51

Heu... je précise : je suis végétarienne, bientôt végétalienne. Mais je trouve important pour ceux qui mangent de la viande de pouvoir choisir la viande d'un animal étourdi avant l'abattage. Ce n 'est pas l'apanacé mais c'est mieux que d'ajouter cette horrible souffrance dans la mort à toute celle qu'ils ont déjà enduré pour arriver jusque là !!! et ce serait aussi mettre fin à ce sujet à tous les mensonges de la filière "viande" soutenue par le gouvernement qui ajoute du mensonge au mensonge !

Il appartient aussi je crois aux enseignes de vente de négocier la qualité de l'étiquetage et de vérifier l'origine des produits qu'ils proposent à le vente afin d'informer corrctement leur clientelle ! 

demolition-man
par demolition-man le ‎24-02-2012 10:29

Toute société devrait tndre vers l'évolution de la conscience et non vers la régression : tuer un animal sans étourdissement réalable est une régression, un relent de barbarie. Il est étonnant que pour des raisons économiques, la pratique des égorgements halal et casher se généralisent dans les abattoirs. Cette honte en dit long sur les dérives de notre société mercantile,qui s'assoit sur l'éthique.

Cannelle09
par Cannelle09 le ‎09-03-2012 22:14

Je trouve en effet que c'est anormal qu'il faille chercher sur une étiquette si la viande esr halal ou autre... Je suis essénienne, végétarienne, je trouve que si on doit tuer un animal il faut le faire avec respect et le remercier pour ce qu'il va nous donner... tout comme lorsqu'on abat un arbre.Trop de gens ne prennent pas en compte les vibrations de souffrance et de terreur qui restent dans la viande et qu'ils ingurgitent en toute inconscience.... c'est peut-être cela qui les rend si violents et agressifs ensuite...

ANNA22
par ANNA22 le ‎17-03-2012 12:12

Marguerite a écrit :

Bonjour,

je souhaiterais que la viande halal ou casher soit indiquée clairement afin que les personnes sensibles à la souffrance animale puissent ne pas en consommer compte tenu de la terrible agonie qui leur est infligée (ce dont le public n'est pas informé !). Je précise que je suis de famille juive et musulmane. Je me sens donc très concernée !

Ce serait une belle preuve de responsabilité et de transparence de votre part !!! 

Merci. 



Ceci est vrai , la viande casher ou alal n'est pas forcement indiquee sur les emballages . J'ai remarque une fois dans un rayon congelé des petites escalopes en formes de dinosaures a mettre au four ( il y avait ecris casher ) Pour ma part je les est fait preparer pour mes enfants ils ont dit que c'etait delicieux ( je suis desole pour les fautes d'ortographe je nai pas trop le temps d'ecrire ) BREF , je vous conseille d'aler dans des boucheries casher c'est beaucoup mieux .

MERCI

ADRIEN
par ADRIEN le ‎05-04-2012 17:42
Statut modifié en : Non réalisable
Cela n'est pas faisable pour le moment. Il n'y a à date pas de réglementations permettant de tracer cela correctement.
ptitamande
par ptitamande le ‎19-04-2012 13:14

c'est FAISABLE, ce sont les abattoirs et les magasins qui ne le veulent pas, car ça rapporte trop d'un point de vue économique !

J'achète désormais ma viande chez le paysan du coin, qui sait comment sont abattues ses vaches...

Fionadelain
par Fionadelain le ‎13-06-2012 13:17

Pas faisable ? Oui et non...

Il est pourtant aisé de trouver le rayon halal/casher dans un magasin.

Là où le bas blesse, c'est qu'une partie de la viande d'un animal abattu halal est jugée impure et non consommable pour les croyants, afin de ne pas avoir de pertes elle est donc répartie dans le circuit classique et ne porte pas la mention halal... Au final, le consommateur soucieux de vouloir manger une viande d'un animal abattu avec étourdissement à un risque d'être trompé...

Si c'est faisable dans un sens, ça devrait l'être aussi dans l'autre...

zabou95
par zabou95 le ‎03-09-2012 13:38

Pendant le ramadan vous avez vendu des produits halal.

pourqoi ne pas faire un rayon halal / casher tout au long de l'année

comme le fait Auchan

cela éviterai de faire plusieurs magasin pour faire ses courses

merci d'y penser

bimbo
par bimbo le ‎16-09-2012 9:04

C'est faisable avec de la bonne volonté : les producteurs commes les enseignes doivent faire pression sur l'état et les abattoirs pour que la loi de l'abattage par étourdissement soit respectée. Pour ma part, j'achète aussi au fermier du coin car je sais vers quel abattoir il passe. Je mange beaucoup moins de viande mais suis sensible à ce problème.

foronequestion
par foronequestion le ‎12-02-2013 21:35

Presque tous les animaux abbatus en Ile-de-France le sont selon les rituels imposés par le Hallal. C'est plus simple car il ne faut pas "changer la chaîne de production" (quelle horreur dit comme ça) et cela coûte moins cher.

 

Mais je suis entièrement d'accord, on devrait pouvoir savoir quelle viande est abbatue selon quel rituel. Vous pouvez toujours vous adresser au siège du groupe Casino afin de savoir, pour les viandes de marque distributeur, d'où elle proviennent. Ils doivent pouvoir vous fournir une réponse (même si vous devrez insister un peu, cela finira par payer). Pour cela, munissez vous de votre emballage et transmettez toutes les informations sur l'étiquette : date achat, péremption, numéro de lot, code barre, ... Pour les viandes de grande marque (Loué, Charal, Le Gaulois, ...), le principe est le même. Adressez-vous directement à leur service consommateur.

 

Sachez cependant d'ores et déjà que les viandes commercialisées fraîches en barquette proviendront souvent de l'Union Européenne. Pour les plats préparés ou surgelés, c'est moins sûr. Loué, par exemple, propose de la volaille principalement d'Europe pour la viande fraîche (poulet emballé au rayon frais), mais elle provient surtout du Brésil dans les plats préparés et les cantines ou restaurants d'entreprises (quand c'est surgelé).

 

En espérant avoir pu vous aider.

 

Si vous avez des réponses à ces questions, surtout, n'hésitez pas à les poster ici pour nous en informer !

 

Cordialement

nadchim
par nadchim le ‎20-03-2013 12:21

oui pas tout a fait car il le paysan n'est pas là lors de l'abbatage et l'abattoir ne change pas ses techniques pour un paysan. Faut pas réver, je suis moi mème agriculteur, je sais de quoi je parle...

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