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les produits de consommation, les derniers cris, les tendances et les " projets bidons d'accouchements rêvés ": quelle utopie!! devant la réalité de donner naissance les ordis sont pas prêts de vous faire accoucher messieurs-dames!!
!la nature il n'y a que la nature là-dedans de VRAI!
et puis cette passion du bébé qui ne me quitte pas !

18/01/2017

Hâte d'aller faire mes courses pour profiter de ce bon d'achat pour acheter en autres de délicieuses soupes en ce temps glacial !

17/01/2017

aimez vous manger chinois? Quels sont vos mets préférés?

J'aime les nems au poulet et les samossas boeuf ou poulet et les nouilles asiatiques

17/01/2017

trop bonne, dégustation faite ce soir, tout le monde a adoré.

17/01/2017

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 1

Ingrédients pour 4 :

  • - 3 œufs
  • - 2 verre de farine
  • - 4 verre de lait
  • - 1 pincée de sel
  • - 4 cuillères à soupe de poudre d amande
  • - 2 cuillères à soupe de chicoree liquide

Dans un saladier , mettez les œufs , La pincée de sel , La faine , La poudre d amande et 2 verres de lait .

Melangez bien .

Ajoutez un verre de lait et melangez De nouveau .

Ajoutez le dernier verre de lait et La chicoree liquide et melangez De nouveau .

Chauffez une crêpière légèrement huilée et faites cuire les crêpes sur chaque face .

17/01/2017

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 :

  • 1/2 litre de lait
  • 8 jaunes d'oeufs
  • 400 g de crème fraiche liquide
  • 150 g de sucre en poudre
  • zeste de 2 oranges
  • jus d'une orange

battre les jaunes d'oeufs avec 150 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Ajoutez la cèrme et le lait

bien laver les oranges, en prélever deux beaux zestes sans la peau blanche

pressez une orange

ajoutez les zestes et le jus sur le mélange précédent

Versez la préparation dans des petits ramequins et les poser dans un grand plat à four rempli d'eau chaude

faire cuire à bain marie au four préchauffé à 160°

laissez cuire 30 minutes et laissez refroidir avant de mettre au frais

17/01/2017

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 8 min

Ingrédients pour 20 cookies :

  • 120g de noix de pécan grossièrement concassées (vous pouvez utiliser des noix, noisettes ...)
  • 50g de pépites de chocolat noir
  • 1cc d'extrait de vanille
  • 30g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 30g de beurre
  • 2 oeufs
  • 100g de sucre en poudre
  • 240g de chocolat noir
  • 1cc de levure chimique

Au bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre. Laisser refroidir.

Dans un saladier, mélanger au fouet 2 à 3 minutes les oeufs et le sucre (le mélange doit devenir mousseux).

Ajouter le chocolat fondu et une pincée de sel. Bien mélanger.

Ajouter la farine, la levure, les pépites de chocolat et les noix de pécan. Mélanger.

Laisser reposer le temps de faire préchauffer le four à 170°C.

Garnir une plaque de papier cuisson. Déposer une cuillère à soupe de pâte à cookie et aplatir légèrement avec le dos de la cuillère (environ 6 cookies par plaque).

Enfourner pour 8 minutes (ils vont ressortir mous au toucher, c'est normal : ils durcissent en refroidissant).

Sortir du four et laisser les cookies refroidir sur la plaque avant de les servir.

Régalez-vous Smiley heureux

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17/01/2017

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 0

Ingrédients pour 6-8 :

  • 2 courgettes
  • 1 concombre
  • 6 tranches de saumons
  • boursin

Faire des tagliatelle de légumes avec les courgettes et le concombre faire des lamelles de saumon pour les poser dessus rajouter du boursin et rouler le tout personnellement je prefere avec la courgette c'est meilleur.

A vos cOM..........

17/01/2017

Temps de préparation : 10 m

Temps de cuisson : 5m

Ingrédients pour 2 :

  • 1 kg de pommes de terre
  • 6 gros œufs
  • 1 oignon
  • 1 sticker de persillade Maghi "les mélanges parfaits"
  • Sel poivre
  • Un peu d'huile d'olive

Épluchez les pdt et les découper en petits cubes et les rincer

Découper l'oignon en petits bouts

Battre les œufs Pour plus de légèreté je bats les blancs et quand ils sont mousseux j'y mets les jaunes et Je bats le tout

Faire cuire les pdt sa la friteuse Buen les égoutter et mélanger aux œufs et oignon

Ajouter persillade sel et poivre

Verser dans une poêle chaude avec le fonds d'huile d'olive

Cuire 2 minutes et retourner avec une assiette

Cuire l'autre côté à votre goût Omelette baveuse ou pas

Servir chaud

Bon appétit

16/01/2017

Les actus

21/06

Les apérichefs // saison 2

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