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Bonjour ,
Qui connait Shopmuim ou veux me découvrir .
C'est une application avec des offres sur des produits de tout les jour , de la nourriture, des produit d'entretien.
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Bonne aprem à toutes et à tous.

18/09/2018

comment allez vous?
je vous souhaite une belle et douce après midi.

18/09/2018

Que j'ai plus d ordinateur bonne après midi

18/09/2018

Elles se sont faites attendre mais elles sont belles et bien là, tardives mais là quand même! je vais avoir le temps de venir sur le site un peu plus car ce n'était pas le cas ces dernières semaines, d'autres priorités. Et elles commencent bien car je viens de recevoir ma superbe machine à café Nespresso gagné sur Cvous à la Brand party de Lactel accompagné d'un coffret de capsules et de 10 boites. De quoi faire de belles pauses café et avec le soleil en plus, le soleil est assez généreux en ce moment en Bretagne. Bisous à toutes et tous! Smiley heureux

18/09/2018

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 4 :

  • 1 oeuf
  • 250 g de farine
  • 150g de sucre
  • 125 g de beurre
  • morceaux de chocolat
  • 2 c à s de poudre d'amande

Mélanger le sucre et l'œuf jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.

incorporer la farine en une seule fois. mélanger à la main.

ajouter le beurre fondu. mélanger.

peut se faire nature, avec de la poudre d'amande, et ou du chocolat.

mettre sur une plaque allant au four pendant 15 minutes

16/09/2018

Temps de préparation : 10

Temps de cuisson : 45

Ingrédients pour 6 :

  • 3 oeufs
  • 150 gr de farine
  • 1 sachet de levure
  • 10 cl d'huile
  • 12,5 cl de lait tiède
  • 100 gr de gruyère râpé
  • 150 gr de chorizo
  • 200 gr de maroilles
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Préchauffez le four à 180°

Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, la levure, le lait tiède et l'huile.

Salez et poivrez

Ajoutez le gruyère râpé, le chorizo coupé en morceaux ainsi que des cubes de maroilles.

Bien mélanger et versez dans le moule

Recouvrir du reste de maroilles

cuire 45 minutes

J'achète en général un chorizo que je coupe en deux. Je retire la peau et coupe en rondelles puis en 4.

Pour le maroilles j'en mets toujours un peu dans ma préparation et le reste dessus pour obtenir une belle croûte

16/09/2018

Temps de préparation : 15

Temps de cuisson : 45

Ingrédients pour 6 :

  • 3 oeufs
  • 150 gr de farine
  • 1 sachet de levure
  • 10 cl d'huile
  • 12,5 cl de lait
  • 100 gr de gruyère rapé
  • 200 gr de surimi
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincée de poivre

Préchauffez le four à 180°

Dans un saladier mélangez au fouet: la farine, les oeufs, la levure, le sel et le poivre.

Incorporez ensuite l'huile et le lait tiède.

Ajoutez le gruyère râpé.

ajoutez enfin le surimi coupé en morceaux.

Bien mélanger et verser dans un moule à cake légèrement graissé

Cuire 45 minutes

Vous pouvez également remplacer le surimi par du crabe, et moi j'ai rajouté du gruyère râpé sur le cake

bon appétit

16/09/2018

Temps de préparation : 15-20 mn

Temps de cuisson : 10

Ingrédients pour 8 :

  • - 4 baguettes tradition pas trop cuite.
  • - 250 gr de beurre demi-sel température ambiante
  • - 6/7 gousses d'ail ( selon si l'on aime bien ailé)
  • - un chorizo entier doux ou fort.
  • - un mixeur

1-Préchauffer votre four th 6 (180°),

2- Eplucher vos gousses d'ail, enlever la peau du chorizo et couper le en morceaux grossièrement.

3- Dans un mixeur, mixer les gousses d'ail puis rajouter les morceaux de chorizo et mixer de nouveau, ajouter le beurre couper en morceaux et mixer de nouveau quelques minutes 2 mn environ jusqu'a ce que cela fasse une pâte.

4- Fendre les baguettes dans le sens de la longueur et ajouter la préparation dans la baguette.

5- Faire cuire 5/10 mn quand le beurre et un peu fondu, servir chaud et couper en tranches.

6- Vous pouvez le faire sans le chorizo, vous pouvez aussi rajouter du fromage de chèvre, du jambon de vendée....

Je le fais souvent en entrée ou pour l'apéro.

14/09/2018

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13/09/2018

Temps de préparation : 25mn

Temps de cuisson : 25mn

Ingrédients pour 6 :

  • Ingrédients :
  • Pour le crumble au chocolat :
  • 15 g de cacao en poudre non sucré
  • 35 g de pépites de chocolat
  • 135 g de farine
  • 100 g de beurre un peu mou
  • 80 g de cassonade
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1 pincée de sel
  • Pour la garniture aux pommes :
  • 60 g de raisins secs
  • 3 cl de rhum brun
  • 1 kg de pommes pelées, coupées en lamelles fines
  • 40 g de beurre
  • 40 g de sucre semoule
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre

Préparation :

Préparer la pâte à crumble : Travailler tous les ingrédients du bout des doigts pour obtenir de grosses miettes. Réserver au frais.

Pour la garniture aux pommes : Faire tremper les raisins secs dans le rhum tiède. Faire fondre le beurre dans une poêle, y faire revenir les pommes 7 à 8 minutes en ajoutant à mi-cuisson le sucre, la cannelle et les raisins secs au rhum.

Répartir les pommes dans un plat ou dans des petits ramequins individuels jusqu'à mi-hauteur. Parsemer l'ensemble avec le crumble au chocolat.

Pour finir

Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 20 à 25 minutes. Saupoudrer de sucre glace juste avant de servir.

10/09/2018

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Les apérichefs // saison 2

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