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Encore un peu d'aide pour le projet vgm et Intermarché https://goo.gl/b8AcYZ

29/03/2017

Reçu aujourd'hui test nouvelle crème sensitive care hâte de tester 😊

29/03/2017

Épluchures de fruits..de légumes..Coquilles d'oeufs ...restes de conserves oubliés parfois au fd du frigo et oui hélas.cela arrive👎 ..Tout cela bien mélanger avec du marc de café fera une bonne tambouille utilisée comme super engrais naturel et économique pour fleurs et potager ..👍👍👍

29/03/2017

FER A REPASSER
EXTRACTEUR DE JUS

29/03/2017

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 40 min

Ingrédients pour 4 :

  • 600 gr de carotte
  • 20 cl de crème liquide
  • 1 oignon
  • eau
  • sel ,poivre
  • 1 cube de fond de veau
  • huile
  • beurre
  • 4 cuisse de poulet
  • 2 grosses cuillères de moutarde

Lavez, épluchez et coupez en rondelles les carottes. Réservez.Épluchez et émincez l’oignon. Réservez.

Faites chauffer une sauteuse (ou une poêle haute) avec une noisette de beurre et une cuillère à soupe d’huile. Dès que la sauteuse est chaude, faites revenir l’oignon et les carottes pendant 5 minutes sur feu moyen. Recouvrez les carottes et oignon d’eau. Il ne faut pas dépasser ce niveau.Laissez cuire pendant 20 minutes, toujours à feu moyen. Le mélange va frémir, c’est normal. Ne baissez pas le feu. Au bout de 20 minutes, l’eau a normalement été absorbée par les carottes. Si ce n’est pas le cas, enlevez l’excédent. Ajoutez la crème et assaisonnez. Pour les plus gourmands, n’hésitez pas à ajouter une noisette de beurre. Laissez réduire 5 minutes sur feu moyen.

Badigeonnez vos cuisses de poulet de moutarde et les mettre dans un plat allant au four et cuire pendant 30 min .

Bon Appétit

28/03/2017

Temps de préparation : 10

Temps de cuisson : 25

Ingrédients pour 5 :

  • 150g de chocolat à dessert
  • 100g de beurre
  • 80g de sucre
  • 4 oeufs
  • 30g de farine
  • 5 carrés de chocolat

Faire fondre le beurre avec le chocolat. Bien mélangé pour obtenir un mélange bien lisse.

Ajouter le sucre et les oeufs ( en mélangeant bien entre chaque )

Ajouter ensuite la farine.

Beurrez 5 pots et les remplir au 3 quart

Placez un carré de chocolat au centre de chaque pot.

Ne pas oublier de remplir la base de l'appareil avec de l'eau jusqu'au niveau max.

Sélectionner le mode 3 dessert lacté et régler le temps de cuisson à 25 minutes selon si vous aimez coulant ou non...

Bonne dégustation !!!!!!

28/03/2017

Temps de préparation : 15min

Temps de cuisson : 1h20

Ingrédients pour 6 :

  • 170 ml de Guinness
  • 270 g de farine
  • 3 œufs
  • 150 g de beurre
  • 150 g de sucre roux
  • 200 g de raisins secs blonds
  • 200 g de raisins secs bruns
  • cannelle
  • muscade
  • coriandre
  • 1 sachet de levure chimique
  • un zeste d’orange

Prenez un grand saladier et battez-y le beurre légèrement ramolli et le sucre de manière à obtenir une crème.

Ajoutez-y ensuite les œufs, la levure, la farine, ainsi que les épices.

Après avoir obtenu une pâte homogène, versez-y la Guinness, avec les 2 types de raisins, et le zeste d’orange.

Préchauffez ensuite votre four à 170 degrés, et versez la préparation dans un moule légèrement beurré.

Enfournez le pour 1h20 de cuisson.

Une fois retiré du four, laissez le refroidir pendant une heure, et enveloppez le dans plusieurs feuilles de papier alu, jusqu’à qu’il soit parfaitement recouvert.

Laissez-le ensuite reposer une petite semaine dans un endroit frais et sec, le temps que les saveurs imprègnent totalement le gâteau. (Plus vous attendrez, meilleur il sera).

Une fois le délai écoulé, vous pourrez servir votre Porter Cake au goûter, avec un thé ou un café !

Petite astuce : vous pouvez le saupoudrer de sucre glace !

24/03/2017

Temps de préparation : 1h

Temps de cuisson : 1h20

Ingrédients pour 6 :

  • 1.5 kg de collier et côtes d’agneau
  • 1 kg de pommes de terre
  • 5 carottes
  • 500 g d’oignons
  • 25 g de persil
  • du thym
  • du sel
  • du poivre

Remplissez une casserole d’eau et déposez-y l’agneau. Salez, poivrez et portez à ébullition.

Puis laissez cuire à feu moyen pendant environ 30 minutes.

Pendant ce temps, épluchez et coupez en rondelles les pommes de terre et les carottes.

Faites de même avec les oignons.

Retirez la viande et coupez-la en morceaux.

Réservez la viande et laissez reposer le bouillon.

Préchauffez votre four thermostat 4-5 (130°C-150°C).

Étalez une couche de pommes de terre / carottes dans une cocotte allant au four.

Parsemez-les de persil et de thym.

Déposez ensuite une couche de viande et enfin une couche d’oignons.

Salez, poivrez.

Continuez dans cet ordre en utilisant un peu de tous les ingrédients à chaque fois.

Terminez par une couche de pommes de terre.

Retirez la graisse à la surface du bouillon et versez le dans la préparation.

Couvrez d’aluminium puis déposez le couvercle de la cocotte.

Enfournez environ 1h20.

A servir très chaud !

24/03/2017

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients pour 4 :

  • 4 tranches de pain de mie nature Jacquet
  • 1 cuisse de poulet
  • 1/2 oignons
  • 4 tranches de camembert

Faire cuire votre poulet et vos oignons au four avec un peu d'huile d'olive .

Dépiautez votre poulet et conservez vos oignons .

Découpez vos tranches de pain de mie en rectangle et commencez votre tartine en mettant votre poulet , vos oignons et terminez par le camembert .

Passez au four pour faire fondre votre camembert et toastez votre pain de mie 5 min sous le grill .

Dégustez

23/03/2017

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