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hier soir, nous avons mangé épicé!on adore manger mexicain mais j'avais envie de changer du boeuf ou du poulet! Un repas complet avec haricot rouge, chorizo, poivrons, oignons ,tomates et des épices!

Pour le pliage voir la photo, comme ça les aliments ne sortent pas et plus pratique avec les enfants!

13/02/2016

Ma première brioche maison!
Dur dur de faire une brioche à la main!
Bien cuite sur le dessus mais pas mauvaise Smiley heureux
J'ai suivis la recette sur le sachet de levure Boulanger d'Alsa.

13/02/2016

ce soir je tousse sans discontinuer j'ai mal aux bronches mal a la tète et froid la totale en me couchant je vais être copine avec mon vick vaporube

12/02/2016



@CVous ? À Quand de Nouveaux Smiley's ?

 

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13/02/2016


Mlle Fibi est fan de cette friandise, des olives, et du chocolat (mais ça, elle n'a pas le droit !) ;

et vous qu'est ce qui fait craquer vos animaux ?


 


LIENS POUR LES CLICS QUOTIDIENS POUR LES ANIMAUX
- http://www.urgenceanimaux.com/collecte.php?id=621
- http://www.actuanimaux.com/a-parrainer/animaux/younit-chienne-souffrant-de-tumeurs-mammaires
- http://www.clicanimaux.com/
- https://www.chien.fr/clic-solidaire/association-sos-cats/

13/02/2016

Cette après midi j'ai voulu essayer de faire du pain. C'est une première pour moi et franchement je suis satisfaite. Le tout à était fait à la main j'ai trouver une recette super facile. Pain croquant et moelleux très très très contente Smiley heureux

12/02/2016

La plante, appréciée pour ses baies dans la choucroute et la charcuterie, est également utilisée en liquoristerie notamment lors de la fabrication du gin.

Cette huile est anti-inflammatoire, drainante, antibactérienne, antifongique et expectorante.
Efficace contre la rétention d'eau, oedèmes des jambes, elle permet aussi de soulager les douleurs articulaires et musculaires.

/!\ Adultes et enfants de plus de 7 ans.
Application cutanée et prise orale uniquement pour adultes.
Risque d'irritation de la peau. Inhalation : usage non-recommandé.
Contre-indiqué par voie orale si insuffisance rénale.

Cellulite :
Diluer 30 gouttes d'HE Genévrier commun et 60 gouttes d'HE Cèdre de l'Atlas dans un flacon de 30ml, complété par une huile végétale d'Argan.
Appliquer le mélange une à deux fois par jour, en massage sur les cuisses, les hanches et la ceinture abdominale. Pendant 3 semaines.


Info : Si certaines ont besoin d'autres "recettes", n'hésitez pas, parce que je ne donne qu'une astuce pour ne pas charger le post.

Bon samedi.

13/02/2016

Temps de préparation : 20 min + 3 h de repos

Temps de cuisson : 25 min

Ingrédients pour 4 :

  • farine
  • 1 pincée de sel
  • 25 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure boulangère (j'utilise de la Briochin)
  • 1 oeuf
  • 50 ml de lait
  • colorant rouge
  • 2 culières à soupe de Chocolat en poudre

. Dans un saladier, mélangez la farine avec le sel et le sucre. Versez le sachet de levure, ajoutez l'oeuf et 50 g de beurre fondu. Mélangez à l'aide d'une spatule en incorporant petit à petit le lait tiède (c'est important car sinon la levure ne pourra pas réagir). Pétrir avec les mains de manière à obtenir une pâte homogène mais pas collante. Au besoin, ajouter un peu de farine si elle colle ou un peu de lait si elle est trop sèche. Séparez la pate en 2 . En mettre 1 partie de côté , la seconde séparez la encore en 2 . Dans une de ces 2 parts versez du colorant , et mélangez bien Afin D avoir une couleur homogène . Mettez la dans un bol . pour la seconde petite part : mélangez 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre avec 2 cuillères à café D eau . Mélanger ceci dans la pate jusqu à avoir une couleur homogène . Mettre dans un bol . Couvrir les 3 bols de pate et laisser pousser 2 heures . Faites des boules avec les différentes pâtes . Autant de boules par couleur . ( ici 7 de chaque ) . Faites un boudin avec une boule rouge . A l aide D un rouleau aplatissez une boule noire ,et l enrouler autour du boudin rouge . Applatissez ensuite la boule blanche , et l enrouler de nouveau sur celui que vous venez de faire . . Faites de meme pour toutes les boules . Toujours dans le même ordre . Déposez ces boudins dans un plat a cake . Couvrez de nouveau et laissez pousser une heure . faites cuire à four chaud 25 min à 200 degrés .

12/02/2016

Cet autocuiseur est actuellement en promo au prix de 12.47 € au lieu de 49.90 €. A ce prix-là c’est plutôt pas mal et si ça vous interesee, on vous conseille de faire vite car les stocks risquent de s’épuiser rapidement.
http://www.pearl.fr/cuisine/cuisson/cuiseurs/autocuiseur-programmable-multifonction_NC3819.html

12/02/2016

Ce latin, le ciel m'a fait un clin d'oeil ... je croise les doigts pour que cela nous porte chance a toutes !

11/02/2016

un conseil préférer la levure fraiche que poudre car la poudre ne lève pas assez.
la jai fais la poudre pas assez gonfler pour moi Smiley clignant de l'œil la brioche est simple jai fais vanille cacao Smiley heureux

11/02/2016

Vous me faites rire avec tout vos herissons ...
je n ai pas osé posté mes croissants chaud au chocolat...peur qu'il ne soit devorer par un d entres eux
le défi pour celles qu'il veulent l'accepter est de mettres vos herissons au four !!!!

09/02/2016

mais à quoi ?

J'en avais jamais fait et j'ai trouvé ça drôlement bon Smiley heureux

11/02/2016

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : env.30 minutes

Ingrédients pour 8 personnes :

  • 500 gr de farine
  • 2 oeufs
  • 25 cl de lait tiède
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 3 cuillères de sucre en poudre
  • 75 gr de beurre

mettre les 500 grammes de farine dans un saladier

faire un puits

ajouter tous les ingrédients en même temps

faire une jolie boule

laisser reposer 30 minutes

allez filles on étale en faisant une pâte de 1 cm d'épaisseur environ

hop hop cuisson !

Bonne dégustation

09/02/2016

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Pour l'été ou les repas des personnes qui travaillent, il serait bien de trouver des petits "coffrets" (ou paniers ou boîtes style tuperware) garnis de tout le nécessaire pour un repas. Charcuterie, chips, salades diverses, petit pains, boissons, desserts. On pourrait en trouver des individuelles ou des familiales. Du coup, facile à transporter et a conserver

26/06/2015

J aimerai pouvoir sauvegarder les belles recettes que je trouve dans les différentes rubriques : entrée, plat, dessert car souvent je veux les reproduire mais j ai beaucoup de mal à les retrouver surtout si elles ont été postées il y a quelques temps déjà. Donc je pense que ce serai judicieux qu on puisse sauvegarer celles qu on aime... Pour toutes mes amies fan de cuisine sur Cvous qu en pensez -vous???

14/09/2015

faite par vous memes!!!

24/06/2015

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Bravo à Meloced62, notre membre de la semaine du 1er au 7 février

Cela fait maintenant quelques semaines que @Meloced62 nous expose sa passion pour la pâtisserie. Ses nombreux gâteaux aux formes toutes plus incroyables les unes des autres ont conquis tous les membres de la communauté ! Meloced62 ne s’arrête pas là, elle fêtait la semaine dernière son anniversaire, et n’a pas omis de partager tous les préparatifs : de la décoration de la salle, en passant par ses cadeaux et jusqu’à l’application de son vernis America ! Félicitations pour votre participation sur CVous.