Galette des rois

VIP☆

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 20mn

Ingrédients pour 8 :

  • Ingrédients :
  • 2 pate feuilleté
  • 100 g de poudre d'amande 100 ml de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 50g de beurre mou
  • 1 jaune d'oeuf

Versez la poudre d'amandes, le sucre en poudre ,l'œuf ,le beurre et melangez le tous.

Posez la feuille de cuisson sur la grille froide du four et posez le 1er cercle de pate feuilleté.

Mouillez le bord avec le pinceau.

Etalez la frangipane sur la pâte a 2 cm du bord.

Recouvrez du 2ème cercle de pâte et soudez bien les 2 bords en appuyant légèrement sur le bord.

Striez le dessus a l'aide d'un couteau.

Dorez le dessus de la galette au jaune d'oeuf.

Mettre au four 20 mn TH 7 ou 210 °

Posté par nathy59 le 06/01/2017

Re : Galette des rois

Expert ☆☆

jolie galette ☺

06/01/2017

Re : Galette des rois

Contributeur ☆

Hum elle doit être trop bonne

06/01/2017

Re : Galette des rois

VIP☆
çà m'étonne, ma fille n'en a pas fait!!!
06/01/2017

Re : Galette des rois

VIP☆
Elle a bien développé , bravo elle est appétissante Smiley heureux
06/01/2017

Re : Galette des rois

Contributeur ☆☆
elle a l'air trop bonne
09/01/2017

Re : Galette des rois

Premiers pas
Tres belle!
15/01/2017
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