Croc'Monsieur

Contributeur ☆

Temps de préparation : 45

Temps de cuisson : 10

Ingrédients pour 5 :

  • -Ingrédients pour les Croc'Monsieur :
  • •Pain de Mie
  • •Jambon
  • •Mozzarella
  • •Gruyère
  • -Ingrédients pour la Béchamel :
  • •Beurre
  • •Farine
  • •Lait
  • •Sel
  • •Muscade

-Préparation :

•Tout d'abord préparer la Béchamel.

•Dans une casserole sur feu doux faire fondre le beurre , une fois fondu ajoutez-y 2 voir 3 cuillère à soupe de farine mélangez le tout jusqu'à que sa forme une sorte de pâte.

•Rajouter un peut de lait est laisser cuire à feu doux.

•Une fois que c'est lisse rajouter le lait est mélanger , rajouter le sel et la muscade ou le poivre est c'est prêt ..

•Disposer ensuite vos pains de mie sur le plat du four.

•Sur chaque tranche de pain déposer une couche de béchamel / du gruyère / une tranche de jambon / encore du gruyère est de la béchamel.

•Refermée avec l'autre tranche est recouvrir de béchamel de gruyère

Posté par NassimaSassa le 03/01/2017
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