Pavés au thon

VIP☆

Temps de préparation : 1/4 heure

Temps de cuisson : 1/2h

Ingrédients pour 4 :

  • 1kg de pommes de terre
  • 1/4 litre de lait
  • 30 grammes de beurre
  • 200 grammes de thon Petit navire
  • 2 oeufs
  • Assaisonnement + chapelure

faire une purée avec les pommes de terre, le lait, le beurre. Assaisonnez avec le sel, le poivre et de la noix de muscade.

Passez au mixer 200 grammes de thon au naturel ou vapeur "Petit Navire" Mélangez ce thon à la purée et ajoutez le jaune des deux oeufs ainsi que cuillères à soupe de persil plat haché.

Faites ensuite des pavés que vous passerez dans le blanc d'oeuf mélangé à la chapelure et faire dorer à la poele,dans de l'huile très chaude environ 2 à trois mutes de chaque côté

Dégustez avec une salade, c'est prêt !

Posté par misslna le 22/10/2014

Re : Pavés au thon

VIP☆☆
Intéressant comme recette
24/10/2014

Re : Pavés au thon

VIP☆☆☆
Sympa cette recette....
25/10/2014

Re : Pavés au thon

VIP☆☆
pas mal du tout, merci!
27/10/2014

Re : Pavés au thon

VIP☆☆☆
Merci pour la recette
04/11/2014

Re : Pavés au thon

VIP☆☆
+1 c'top
28/12/2014

Re : Pavés au thon

VIP☆☆☆
Merci pour la recette
18/07/2015
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