Sauter de poulet à la provencale

VIP☆

Temps de préparation : 20

Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients pour 4 :

  • sauter de poulet
  • oignon
  • champignon
  • olive noire
  • fond de volaille maggi
  • vin blanc
  • brique de concentré de tomate
  • eau
  • sel
  • poivre
  • herbe de provence
  • Ingrédient 3

Emincez les oignons finement, les faires revenir dans une cocotte avec de l'huile d'olive 5 min, Ensuite ajoutez les morceaux de poulet et les faire doré.

Préparez séparément dans un récipiant 25 cl de vin blanc 25 cl d'eau, 1 cuillére à soupe de fond de volaille maggi, une petite cuillére de moutarde. mélangez le tout.

Dans la cocotte, ajoutez champignons et olives noire, ensuite recouvrir du mélange précédent, si besoin ajoutez un peu d'eau.

Assaisonnez de sel de poivre et d'herbe de provence.

en milieu de cuisson ajoutez la brique de tomate, et laissez mijoter.

Posté par lego1966 le 10/01/2016

Re : Sauter de poulet à la provencale

VIP☆
a testée rapidement merci
10/01/2016

Re : Sauter de poulet à la provencale

VIP☆☆
miam miam merci
rien ne sert de courir il faut partir à point
10/01/2016

Re : Sauter de poulet à la provencale

VIP☆☆☆
merci bonne chance
10/01/2016

Re : Sauter de poulet à la provencale

VIP☆☆
merci pour la recette
15/01/2016
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