Vous avez sublimé vos recettes avec les nouvelles Marmites de Bouillon®

Marmite de Bouillon® KNORR contient un bouillon au goût riche et naturel. Ce bouillon a été préparé avec des ingrédients de qualité, doucement mijotés puis versés dans une petite marmite. En ajoutant une Marmite de Bouillon®, vous rehaussez tous vos plats de saveurs riches et authentiques. Vous avez partagé votre recette élaborée avec l'une des nouveautés à l'Agneau ou aux Champignons, merci à vous ! Aujourd'hui, l'heure est aux résultats, pour cela vous devez être connecté à CVous. Déjà membre ? Connectez-vous. Sinon, inscrivez-vous

Étape

1

Les candidatures

Jusqu'au 6 novembre, candidatez pour recevoir et tester l'une des nouveautés. Agneau ou Champignons, à vous de choisir ! Vous serez 200 chanceux à être sélectionnés !

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2

Les recettes

Jusqu'au 27 novembre, postez votre recette cuisinée avec l'une des nouveautés Marmite de Bouillon® à l'Agneau ou aux Champignons. A gagner : 3 autocuiseurs SEB.

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Vos recettes

Temps de préparation : 25

Temps de cuisson : 35

Ingrédients pour 2 :

  • 2 côtes de porc dans le filet
  • 25cl crème liquide à 10%
  • 20gr de beurre à 60%
  • 2 échalotes 1 bouquet de persil
  • 4 gousses d'ail
  • 5gr de sel fou baies du moulin
  • 500 gr de champignons de Paris frais
  • 1 marmite bouillon Knorr aux champignons

Couper les pieds de champignons et les essuyer.

Eplucher et effiler les échalotes.

Passer sous un filet d'eau fraîche les côtes de porc pour retirer les esquilles d'or.

Faire fondre le beurre et rissoler les échalotes effilées.

Déposer les côtes de porc dans la poêle et les faire revenir 10 minutes de chaque côté puis les réserver.

Faire cuire pendant 10 minutes les champignons et ajouter une marmite de bouillon de champignons le persil et l'ail hachés.

Remettre les côtes de porc sur les champignons ajouter la crème liquide une pincée de sel fou et 1 tour de moulin de baies couvrir laiser mijoter pendant 15 minutes.

27/11/2016

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Ingrédients pour 6 personnes :

  • Boeuf en dés : 1kg
  • Vin rouge : 35cl
  • Marmite de bouillon Champignons Knorr
  • Lardons : 100g
  • Oignons émincés : 200g
  • Huile végétale : 1cs
  • Carottes en rondelles : 3
  • Champignons de Paris : 400g
  • Bouquet garni
  • Sel & poivre

Les dés de Boeuf doit être coupés en cube de 25g environ.

Dans la cuve du cookeo :

- Sélectionner le mode ingrédients puis viandes

- Choissisez boeuf ensuite en morceaux puis le poids de la viande à cuisiner

- Pendants le temps de préchauffage, versez la cuillère à soupe d'huile végétale

- Une fois chaud, mettez la viande, les carottes coupées en rondelles, les oignons, les champignons de paris ainsi que la marmite de bouillon et salez, poivrez

- Faites dorer 10 minutes

- Arrêtez le dorage puis ajoutez le vin rouge et le bouquet garni

- Lancez la cuisson en mettant 35 minutes au minuteur et fermez le couvercle

Un boeuf bourguignon rapide et trop trop bon huuum !

En accompagnement j'ai fait des tagliatelles.

27/11/2016

Temps de préparation : 5

Temps de cuisson : 20

Ingrédients pour 2 :

  • Veau
  • Tagliatelles
  • Brocolis

1. Mettre les tagliatelles à cuire dans une casserole d'eau salée pendant 10mn

2. Couper le brocolis en petites branches, laver, réserver

3. Mettre le veau (salé, poivré) les tagliatelles al dente, les brocolis dans le wok et y ajouter "La Marmite aux champignons" laisser la fondre et mélanger le tout

4. Une fois cuit il n'y a plus qu'à disposer le tout dans un plat creux

5. Servir & se régaler ^^

27/11/2016

Temps de préparation : 10

Temps de cuisson : 15

Ingrédients pour 2 :

  • 2 escalopes de dinde
  • 20 cl de crème
  • 1 boite de champignons de Paris émincés
  • 1 marmite knorr champignons
  • une noisette de beurre
  • sel et poivre

Faire fondre le beurre dans une poêle bien chaude

Faire dorer les escalopes de chaque côté

Salet et Poivrer

Une fois bien dorer les réserver

Verser la crème dans la poêle

Faire fondre la marmite knorr aux champignons

Ajouter les champignons

Remettre les escalopes dans la sauce

Laisser mijoter 15 minutes

servir avec des pâtes, de la purée ou des pois-carottes

27/11/2016

Temps de préparation : 10

Temps de cuisson : 30

Ingrédients pour 4 :

  • 500 g de champignons
  • 1 marmite de bouillon Knorr champignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon
  • 1 c à s d'huile d'olive
  • 2 c à s de crème fraiche

-> Lavez puis coupez finement les champignons et l’oignon.

-> Dans une cocotte ou une grande casserole, faites revenir à feu vif les champignons dans de l’huile d’olive pendant 5 min. Rajoutez les lamelles d’oignon, l’ail, une Marmite de BOUILLON® Champignons KNORR® et faites cuire à nouveau 2 min.

-> Versez l’équivalent d’½ litre d’eau, portez à ébullition et laissez cuire à feu doux pendant 15 min. Mixez le tout.

->Avant de servir, ajoutez 2 c. à s. de crème fraîche.

27/11/2016

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 2h30

Ingrédients pour 4 :

  • 4 souris d'agneau
  • 2 c. à soupe bombées de fond de veau
  • 2 Marmite de Bouillon Agneau ou Champignons
  • 200 ml de vin blanc sec
  • 3 carottes
  • 1 tomate
  • 1 gros oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 3 feuilles de laurier
  • 1 c. à soupe de thym
  • 1 c. à café de mélange de 4 épices
  • 1 c. à soupe d' huile d'olive
  • Sel, poivre

Préchauffez votre four à 180°. Épluchez et hachez l'ail et l'oignon. Épluchez et coupez les carottes en rondelles épaisses. Dans une cocotte en fonte passant au four, faites revenir les souris d'agneau sur toutes leurs faces avec l'huile d'olive. Réservez-les.

Faites revenir les carottes, l'oignon, l'ail, le laurier, le thym, la tomate coupée en dés, le mélange 4 épices pendant 3 minutes dans la cocotte.

Rajoutez le vin blanc, et laissez réduire jusqu'à complète évaporation du vin blanc. Ajoutez à nouveau les souris d'agneau et couvrez d'eau à hauteur puis les deux Marmite de Bouillon Agneau ou Champignons puis couvrez et laisser cuire 2h au four.

Sortez les souris et les carottes de la cocotte. Gardez 1 l. de jus et ajoutez-y le fond de veau. Laisser épaissir à feu doux 5 minutes. Dressez les assiettes : souris et carottes et nappez de sauce.

Bon appétit !

27/11/2016

Temps de préparation : 30

Temps de cuisson : 40

Ingrédients pour 6 :

  • 6 filets de poulet
  • 1 chorizo
  • 6 tomates
  • 500 g de riz
  • 1 cl de bouillon de volaille
  • 1 gros oignon
  • 2 marmites champignons Knorr
  • huile d'olive
  • pistls de safran
  • sel
  • poivre de Cayenne

Découpez les filets de poulet en morceaux. Coupez le chorizo en tranches.

Blanchir les tomates, pelez-les et concassez-les. Épluchez l'oignon et émincez-le.

Dans une grand poêle, chauffer l'huile. Rissoler les oignons émincés, les morceaux de poulet et le chorizo pendant 3 à 4 minutes. Retirez et réservez.

Dans la même poêle, fairz revenir le riz et remuez à la spatule en attendant que les grains deviennent transparents.

Ajoutez les tomates concassées avec leur jus. Remuez puis ajoutez le poulet et le chorizo.

Mouillez régulièrement au bouillon de volaille. Assaisonnez avec le safran, le sel et le poivre de Cayenne.

Laissez cuire à feu modéré pendant 25 minutes. Remuez doucement pendant la cuisson.

Pour que le riz ne soit pas sec, arrosez avec le bouillon Knorr.

27/11/2016

Temps de préparation : 10

Temps de cuisson : 6

Ingrédients pour 2 :

  • tranche de gigot d'agneau
  • ail
  • Marmite de Bouillon Knorr agneau

faire blanchir l'ail afin d'en enlever l'amertume puis les mixer.

Dans une casserole, les mettre dans 2 marmites de bouillon Knorr, agneau et faire réduire.

En parallèle faire cuire à la poêle les deux tranches de gigot avec un peu de sel et de poivre.

Une fois cuit, mettre les tranches dans une assiette et verser de la sauce à l'ail et au bouillon dessus et accompagné de flageolets.

27/11/2016

 

Temps de préparation : 1h 00

Temps de cuisson : 55 min

Difficulté : Facile

 

* Ingrédients : ( pour 4 personnes )

  • _ 4 Feuilletés bouchées
  • _ 2 Filets de poulet
  • _ 250 gr de champignons frais de Paris
  • _ 4 Châtaignes précuites
  • _ 12 Châtaignes ( garniture )
  • _ 2 Pommes de terre ( garniture )
  • _ 8 Feuilles de chêne ( garniture )
  • _ 3 morceaux de blanc de poulet ( garniture )

 

* Ingrédients : Sauce Béchamel « pour les bouchées  »

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 10 minutes

 

* Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • _ 40 gr de maïzena
  • _ 50 cl de lait
  • _ 10 gr de beure
  • _ 2 cuillère à soupe de crème fraîche
  • _ 1 Bouillon « Marmite de Bouillon Champignons KNORR »
  • _ 1 Verre de vin blanc

 

Instructions :

 

_  Préparation des ingrédients :

   1. Lavez et émincez les champignons en fines lamelles.

   2. Epluchez, lavez, coupez en quatre de la longueur et blanchir les pommes de terre.

   3. Rissolez les champignons 10 min, les châtaignes 10 min, les pommes de terre à feu assez vif 5 min environ en remuant de temps en temps    et le blanc de poulet dans une poêle avec un peu de matière grasse 3 à 4 min de chaque côté.

  4. Coupez les filets de poulet en morceaux.

 

_ Préparation d’une « sauce béchamel » :

   5. Dans une casserole faire fondre le beurre.

   6. Ajoutez la maïzena et cuire doucement jusqu’à ce que la préparation soit mousseuse.

   7. Ajoutez le lait petit à petit, la crème et le vin blanc.

   8. Remuez jusqu’à épaississement.

   9. Incorporer le Bouillon « Marmite de Bouillon Champignons KNORR »

 10. Ajoutez vos morceaux de blanc de poulet, les champignons et les châtaignes

 11. Préchauffez vos bouchées.

 12. Garnissez vos bouchées de votre préparation.

 13. Enfournez th 6/7 (200°) pendant 15 minutes.

 

_ Dressage :

_ Mettez chaque bouchée sur une assiette au dernier moment.

_ Servez bien chaud ! …

_ Accompagnez de salade, de pommes de terre, champignons, châtaignes et de morceaux de poulet.

_ Parsemez légèrement avec de la persillade

 

Une recette gourmande, savoureuse, équilibrée avec « KNORR » …

Tout en respectant la bonne cuisine ! … La tentation de déguster ! … Le plaisir de regarder ! …

 

27/11/2016

Temps de préparation : 30

Temps de cuisson : 20

Ingrédients pour 4 :

  • 5 belles carottes
  • 1 oignon
  • 1 boite de champignon de Paris
  • 500 gr de Dinde détaillée en morceaux ( de la taille d'une bouchée)
  • 3cas de farine
  • beurre ou margarine
  • 1 Marmite de Bouillon Champignons

Cette recette est adaptée à une alimentation équilibrée

Cuire les carottes à la vapeur

faire fondre une noix de beurre

ajouter l'émincer d'oignon et faire revenir jusqu'au début de coloration

Ajouter les cubes de dinde et les faire légèrement dorer.

Saupoudrer de farine et bien mélanger

Diluer la Marmite de Bouillon Champignons dans un bol d'eau chaude

l'ajouter dans la cocotte et mélanger jusqu'à épaississement de la sauce.

Ajouter de l'eau si la sauce est trop épaisse

rectifier l'assaisonnement.

Ajouter les carottes et une boite de champignon de Paris

Faire chauffre le tout 10 minutes

Servir avec du riz

27/11/2016

Temps de préparation : 30 mn

Temps de cuisson : 20 mn

Ingrédients pour 4 :

  • 4 escalopes de dinde
  • 200 g de riz long
  • 2 marmites champignons Knorr
  • 1 boîte de champignons
  • beurre/farine

Faire cuire les escalopes de dinde.

Faire cuire le riz avec 1 marmite de bouillon champignons Knorr. Inutile de saler.

Préparer la sauce (roux) : faire fondre le beurre, y ajouter la farine, bien mélanger. Puis y ajouter, petit à petit, du bouillon (eau+1 marmite de champignons). Y ajouter les champignons.

Dresser dans une assiette : l'escalope de dinde, le riz et la sauce.

27/11/2016

Temps de préparation : 10

Temps de cuisson : 20

Ingrédients pour 4 :

  • 4 poireaux
  • 4 petites pommes de terre
  • 1 oignon
  • 1 marmite de bouillon de champignons knorr

coupez les poireaux en 2, bien les rincer et les tailler en rondelles

épluchez les pommes de terre et les couper grossièrement

épluchez l oignon et le couper en rondelles

mettre 1 marmite de champignons knorr

et mouillez les légumes (= eau jusqu'a les recouvrir)

des le 1er frémissement, laissez cuire à feu doux pendant 20 mns

ensuite à vos robots plongeants pour mixer le tout

les enfants ont adore et nous a bien réchauffé

à vos marmites knorr les amis(es) 😊

27/11/2016

Temps de préparation : 15

Temps de cuisson : 20

Ingrédients pour 4 :

  • 4 entrecôtes de boeuf
  • 1 barquette de champignons de Paris (250grs)
  • 1 brocoli
  • du riz
  • 1 marmite knorr champignon
  • se, poivre

lavez les champignons de Paris.

Coupez les en lamelles.

les faire cuire dans une poêle anti-adhesive avec 1 marmite de bouillon knorr champignon pendant 10mns à feu doux puis reservez

dans une casserole d'eau salé, coupez en bouquets les brocolis et les cuire 5 mns

mettre votre riz à cuire dans une casserole d'eau salé ou dans le Rice cooker

une fois les champignons cuits, mettre à cuire à feu vif les entrecôtes puis réservez dans une assiette avec une feuille d aluminium pour laisser la viande rendre son jus

mélangez les champignons et les brocolis dans la poêle et ajoutez les entrecôtes

servir avec du riz chaud

bon appétit

27/11/2016

Temps de préparation : 10MNS

Temps de cuisson : 25MNS micro-ondes

Ingrédients pour 3PERS :

  • 1 marmite de bouillon champignons
  • 250g champignons
  • 200ml riz pour risotto

Mettre dans 1 plat allant au micro-ondes 1 échalote hachée, le riz, 350ml d'eau bouillante, 50ml de vin blanc sec et la MARMITE DE BOUILLON AUX CHAMPIGNONS. Mélanger et faire cuire à couvert 15mns à 600W.

Ajouter les champignons en petits morceaux et remettre au four 10mns.

ajouter 40g de beurre coupé en morceaux et 30g de parmesan; Mélanger délicatement se qu'ils soient totalement fondus, saler et poivrer selon vos goûts.

27/11/2016

Temps de préparation : 15

Temps de cuisson : 40

Ingrédients pour 6 :

  • 1 pâte brisée ou feuilletée
  • 4 œufs
  • 3 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 1 boite de thon
  • sel / poivre
  • 2 oignons
  • 2 échalotes
  • champignons
  • 1 marmite de bouillon Knorr champignon
  • huile d'olive

Hachez les oignons et échalotes, les faire revenir à la poêle dans un filet d'huile d'olive.

Une fois dorés, ajoutez les champignons, laissez revenir le mélange 10 min à feu vif, salez et poivrez.

En fin de cuisson, laissez fondre une marmite de bouillon champignon Knorr dans le mélange.

Etalez la pâte sur un plat à tarte (faire des trous dans le fond à la fourchette).

Préchauffez votre four.

Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème fraiche et le thon émietté. Salez et poivrez.

Etalez la préparation de champignons dans le fond du plat. Puis recouvrir avec le mélange contenant les œufs.

Vous pouvez rajoutez du gruyère sur le dessus.

Enfournez pour environ 40 min.

Bonne dégustation !

27/11/2016

Temps de préparation : 20

Temps de cuisson : 7h

Ingrédients pour 6 :

  • -épaule d'agneau 1.5kg
  • -1 marmite de bouillon agneau
  • -2 oignons
  • -1 tête d'ail
  • -romarin, thym du jardin
  • -20cl de vin blanc sec
  • -fleur de sel
  • -huile d'olive

-masser le gigot avec de la fleur de sel

-le faire revenir dans l'huile dans une cocotte en fonte allant au four

-ajouter les oignons ,faire rissoler

-mettre le vin blanc et l'ail en chemise , le thym et le romarin et la marmite de bouillon agneau

-remettre le couvercle et mettre au four à 120° pendant 7 heures en le retournant et l'arrosant de tems en temps , ne pas hésiter à rajouter un peu d'eau si plus de liquide en récupérant bien les sucs au fond de la cocotte

27/11/2016

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : 2h

Ingrédients pour 6 :

  • une épaule d'agneau
  • deux oignons
  • une marmiton knorr
  • sel poivre

faire revenir votre viande, rajoutez les oignons émincé , salez poivrez, ensuite en fin de cuisson rajoutez le bouillon knorr, laissez mijoter...

27/11/2016

Temps de préparation : 10min

Temps de cuisson : 30min

Ingrédients pour 2 :

  • 6 pommes de terre type ratte du touquet
  • 100g champignons de paris
  • 150g bolets bai de la forêt
  • 150g haricots verts
  • 4 carottes
  • 4 tranches de lard
  • 1 oignon
  • 1 marmite de bouillon Knorr champignon
  • gros sel
  • sel fin, poivre, persil
  • huile végétale

Peler les pommes de terre, les carottes, trancher l'oignon, couper le lard en morceaux. Mettre à cuire pommes de terre et carottes coupées en morceaux dans une grande casserole avec un peu de gros sel. Rajouter les haricots verts. Une fois le tout cuit, égoutter et réserver au chaud.

Dans une sauteuse, faites revenir les champignons de paris, l'oignon dans de l'huile végétale, ajouter le lard après afin qu'il ne sèche pas trop, faire sauter le tout, saler, poivrer. A ce moment là seulement, j'ai rajouté mes bolets car je les avais déjà en pots dans de l'huile d'olive depuis quelques semaines. Quand le tout a bien sauté mais sans sécher, ajouter pommes de terre, carottes et haricots verts. Bien remuer et rajouter une timbale de marmite de bouillon Knorr, bien remuer, faire réchauffer à feu doux 5 minutes. Au dernier moment, parsemez de persil et bon appetit Smiley heureux

27/11/2016

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 15 à 20mn

Ingrédients pour 4 :

  • 4 Filets de poulet
  • 1 Oignon
  • Crème fraîche légère
  • 1 Marmite de Bouillon KNORR Champignons
  • 1 Noisette de beurre
  • Sel et poivre
  • 500g de Coquillettes

Mettre l'eau des pâtes à chauffer.

Faire revenir l'oignon.

Couper en petit morceaux les filets de poulet, les ajouter aux oignons et les faire cuire (bien faire dorer).

Ajouter ensuite la Marmite de Bouillon KNORR Champignons, laisser mijoté quelques minutes le temps que le poulet s'en imprègne.

Mettre 5 cuillères à soupe de crème fraîche, délayer le tout, salé légèrement et poivré.

Laisser mijoter à feu doux pendant la cuisson des pâtes.

Servir et mettre un peu de gruyère râpé si on aime.

Ce repas fût un pur régal, je vais le refaire pour mes invités.

Bon appétit.

26/11/2016

Temps de préparation : 20

Temps de cuisson : 20

Ingrédients pour 4 :

  • 120 g de champingons de paris
  • 4 blancs d'oeufs
  • 45 g de farine
  • 1/2 de marmite de bouillon

Préchauffez le four à 150 °C. Faites cuire les champignons émincés.

Battre les blancs en neige. Incorporez la farine tamisée, le bouillon délayez dans le jus de cuisson des champignons et les champignons. Versez dans un moule à angel cake et faites cuire pendant 20 minutes. Une fois cuit retournez le moule immédiatement sur une grille et attendre une heure que ça refroidisse. puis démoulez.

26/11/2016

Temps de préparation : 30

Temps de cuisson : 10

Ingrédients pour 2 :

  • Pois chiche (1 boite ou 100 g secs)
  • Tofu fumé 200 g
  • 100 g de potiron
  • 50 g de poivrons
  • Petits oignons grelots
  • Coriandre, menthe
  • 1 marmite de bouillon à l'agneau

Pour manger végétarien mais avec un petit goût de viande, ma recette est chouette. à voir si malgré le bouillon d'agneau, on considère que ça reste végétarien...Pour moi, oui!!!

Faites cuire les légumes avec un peu d'eau et la marmite de bouillon d'agneau. Rajoutez les pois chiches cuits et les herbes.

Faites poêler le tofu à part ou couper le en cubes et incorporez le au reste. Bon appétit!

26/11/2016

Temps de préparation : 15

Temps de cuisson : 20

Ingrédients pour 4 :

  • 250 g de champignons
  • 150 g de lardons
  • 1 oignon
  • 250 g de riz arborio (riz à risotto)
  • 1 Marmite de Bouillon Knorr aux champignons
  • bouillon de volaille
  • 2 cuillère à soupe de crème fraîche
  • 15 g de parmesan râpé

Couper les champignons en petits morceaux.

Peler et émincer l'oignon.

Faire revenir les oignons et les lardons. Ajouter les champignons. Laisser suer jusqu'à évaporation de l'eau.

Ajouter le riz et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.

Ajouter la Marmite de Bouillon Knorr aux champignons et mouiller avec du bouillon de volaille, louche par louche jusqu'à complète absorption.

Ajouter 2 belles cuillères à soupe de crème et une cuillère à soupe de parmesan râpé. Mélanger.

Voilà, c'est prêt !

Plat servi avec des chips de jambon faite au four.

26/11/2016

Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 45 mn à 1 h

Ingrédients pour 4 à 6 :

  • Ingrédient 1 gigot d'agneau
  • Ingrédient 2 1 marmite de bouillon agneau
  • Ingrédient 3 de l'huile d'olive ou huile de raisin ,
  • un mélange d'herbes , ail , épices de votre choix ( pour ma part j'ai pris mélanges d'arômes de knorr )

Instructions

faire fondre la marmite de bouillon dans une casserole .

préparez une marinade à base d'huile d'olive , du mélanges d'herbes et incorporez la marmite de bouillon fondu .

mettez le gigot dans un plat allant au four .

imprégnez bien votre gigot de cette marinade à l'aide d'un pinceau et à l'aide de vos mains .

versez le reste de la marinade sur votre gigot .

enveloppez votre gigot de film alimentaire et laisser le toute une nuit au frigo .

le lendemain , 1 heure avant de de le faire cuire sortez le gigot du frigo , enlevez le film alimentaire .

massez bien le gigot , pour terminer d'imprégner la marinade .

faîtes le cuire 15 mn à 240 °C .

puis 15 mn par tranche de 500 grammes à th 200 °C .

retournez le fréquemment , sans le piquer .

lorsqu'il est cuit , enveloppez le d'aluminium et recouvrez le de torchons , laissez le ainsi entre 15 et 20 mn .

voilà y a plus qu'à déguster .

26/11/2016

Temps de préparation : 20

Temps de cuisson : 20

Ingrédients pour 5/6 :

  • 800grs d'agneau en morceau
  • pommes de terre
  • carottes

faire mariner l'agneau dans de l'huile avec du thym.

cuire à l'eau les pommes de terre en cubes et les carottes en rondelles.

faire revenir les morceaux d'agneau. réserver.

faire revenir les pommes de terre et carottes dans la même sauteuse et ajouter la marmite de bouillon.

remettre par dessus les morceaux d'agneau et servir.

26/11/2016

DSC_0312.JPG

Temps de préparation : 30

Temps de cuisson : 40

Ingrédients pour 6 :

  • Pour le rôti:
  • 1 rôti de bœuf (1kg)
  • 500g de champignons frais
  • 20cl de crème fraîche
  • 1 oignon
  • Pour les pâtes:
  • 500g de pâtes toute prête au parfum pain d'épice

- Badigeonner le rôti d'huile d'olive.

- Saupoudrez d'une pincée de sel, poivre et épluchez un oignon que vous laisserez complet pour qu'il soit caramélisé

- Disposez au four à 200° pendant 10 min puis 150° pendant 35 min pour que le rôti soit tendre en bouche

- Vers la fin de la cuisson, ajoutez un cube de marmite bouillon aux champignons

- Pour accompagner le rôti faite revenir les champignons frais avec de l'ail, du persil et une pointe de crème. Lorsque le rôti sera cuit vous ajouterez la sauce aux champignons

- Enfin, faîte cuire les pâtes qui viendront accompagner le tout.

Bonne dégustation

26/11/2016

Marmite de Bouillon® Agneau

Grâce à Marmite de Bouillon® Agneau KNORR, sublimez toutes vos recettes à base d’agneau. Idéal pour tajines et couscous.

Marmite de Bouillon® Champignons

Grâce à Marmite de Bouillon® Champignons KNORR, sublimez toutes vos recettes d’une note de cèpes et de bolets. Idéale pour un risotto ou des aiguillettes de poulet à la crème.