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Bonsoir tout le monde,
Je ne suis pas très présente depuis quelques semaines et j'en suis désolée car ça me manque beaucoup...
Outre mon ordinateur qui m'a lâché et ma tablette qui se décharge en 30 min, je suis, depuis quelques jours, maman de substitution de cette magnifique boule d'amour :-) . Sa maman (une chatte errante a choisi d'accoucher chez moi) a développé une mammite ( infection de la mamelle) et du coup son lait n'est plus consommable... Je lui ai payé des soins et je m'occupe de son chaton en lui donnant le biberon toutes les 2h (même la nuit), en le réchauffant contre moi et en lui faisant faire ses besoins. Ca prends un temps fou et je suis crevée mais bon, d'ici 15 jours il sera moins dépendant et puis je ne pouvais pas laisser ce petit amour, ça m'était inconcevable.
Enfin voilà, j'essaie de vous lire une fois par jour sans vraiment participer mais dès que j'ai plus de temps, je reviendrais :-) . Bises à vous toutes et tous.

01/05/2017

coucou à vous toutes et tous il est 0H15 et comme presque toutes les nuits aprés un ptit 2h de sommeil je suis réveillée !!! insomnie due aux sueurs nocturnes !!!! (merci ménopause !!! ) donc néanmoins je suis la 1 ére à pouvoir vous souhaiter un trés joyeux 1er mai !!! et de vous envoyer ce petit brin de muguet synonyme de chance et de bonheur ... et qui est en plus ma fleur préférée !!! alors bon 1er mai à toutes et tous ainsi qu'à l'équipe de c'vous !!

01/05/2017

Bonsoir à tous!

Je viens de participer à ce concours. C'est pour avoir de bOooo cheveux!

En plus si on commande en ligne un soin est offert!

Que la force du muguet soit avec vous!!!🍀

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30/04/2017

BISOUS A TOUTES... A DEMAIN

30/04/2017

Temps de préparation : 15min

Temps de cuisson : 15min

Ingrédients pour 2 :

  • 1 Poireau
  • 1 Carotte
  • 1 Navet
  • 1 Pomme de terre
  • 1 Capsule de #COEURDEBOUILLON Légumes de MAGGI
  • 500 ml eau

Eplucher tous les légumes, les couper en morceaux. Les mettre dans une casserole avec l'eau et la capsule bouillon MAGGI. Laisser cuire 15min.

Laisser refroidir et mixer.

Ne pas ajouter de sel à la préparation.

Une soupe onctueuse ultra simple et savoureuse !

30/04/2017

Temps de préparation : 30 mn

Temps de cuisson : 0

Ingrédients pour 4 :

  • 4 citrons non traités
  • 1 boite de thon Princes
  • 2 branches de céleri
  • 2 c à s de câpres
  • 5 c à s de mayonnaise
  • 2 gousses d'ail
  • petit bouquet de persil
  • sel et poivre

Couper le chapeau des 4 citrons et les évider en gardant la pulpe que l'on presse pour récupérer le jus. Conserver.

Couper légèrement le fond des citrons afin qu'ils se maintiennent stables.

Mettre les branches de céleri, le persil après les avoir épluchés et les gousses d'ail dans un mixer

Mélanger avec la mayonnaise, 3 c à s de jus de citron (selon son goût) sel poivre ajouter le persil, l'ail et le céleri mixés ainsi que les câpres. Puis le thon égoutté et émietté.Bien mélanger.

Remplir les citrons et conserver au frais avant de les présenter dans des assiettes selon son goût. Servir frais

27/04/2017

Temps de préparation : 25

Temps de cuisson : 25

Ingrédients pour 6 :

  • 140g de sucre en poudre...4 Oeufs...150g de beurre mou.....Jus et zeste de 2 Oranges...+ 1 Orange entière ....100g de Farine......100g de Fleur de Maïzena...1 sachet de levure chimique.200 g de Chocolat noir...10cl de crème fraîche
  • Ingrédient 3

Préchauffer le four à 180°(thé.6)..Séparer le blanc des jaunes d'œufs..Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse et devienne mousseuse.Incorporer le beurre ainsi que le jus d'orange,la farine,la fleur de Maïzena et la levure.Continuer de battre pour pour obtenir un mélange homogène.Monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation.. ajouter les zestes.Verser la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé et enfournez 25 minutes.Faire fondre le chocolat au bain-marie avec une cuillère de crème fraîche tout en mélangeant.Couper l'orange en fines rondelles . Démouler le gâteau tiède et le couper délicatement.en deux dans l'épaisseur.. etaler une couche de chocolat.Remettre la partie restante du gâteau dessus et napper à nouveau de chocolat..Décorer avec les rondelles d'oranges....

26/04/2017

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 12h de repos au froid

Ingrédients pour 8 :

  • Pour 3/4 de litre de glace
  • 40 cL de lait
  • 10 cL de crème liquide
  • 150 g de fraise Tagada
  • 20 g de sucre
  • 4 jaunes d’œufs

Dans une casserole, faites chauffer le lait et la crème très modérément. Hacher grossièrement les fraises et versez-les dans le mélange lait/crème à peine chaud. Laisser fondre tout en remuant de temps en temps pour accélérer un peu la fonte des fraises.

Dans un saladier, battre les jaunes avec le sucre.

Mélangez les deux préparations.

Remettre dans la casserole sur feu moyen, tout en remuant jusqu’à ce que le préparation épaississe un peu : elle doit napper la cuillère comme une crème anglaise .

Laisser refroidir et ensuite mettre à turbiner .

Une fois que la préparation commence à prendre y mettre quelques fraises Tagada entières .

25/04/2017

Temps de préparation : 10

Temps de cuisson : 30

Ingrédients pour 4 :

  • • 1 courgette et 1/2
  • • 2 brins d'aneth
  • • 3 petits-suisses
  • • 4 fines tranches de saumon fumé
  • • 2 oeufs
  • • 15 g de beurre
  • • 2 pincées de muscade
  • • sel, poivre

Préchauffer le four th.6/7 ou 200°.

Rincer et sécher la courgette et la ½ courgette.

A l'aide d'un économe, prélever 4 grands rubans de peau verte.

Couper la chair en tranches.

Les faire cuire ainsi que les lanières 5 mn à la vapeur.

Ecraser les tranches de courgettes cuites avec une fourchette et égoutter cette purée.

Incorporer les petits-suisses et les oeufs battus.

Saler et poivrer.

Assaisonner de muscade.

Beurrer 4 petits moules à savarin ou 4 ramequins.

Répartir la purée de courgettes.

Faire cuire 25 mn au four, dans un bain-marie.

Répartir les tranches de saumon fumé sur les assiettes.

Démouler les flans sur les assiettes à la sortie du four.

Puis nouer chaque flan d'une lanière de courgette.

Parsemer d'aneth ciselé et servir sans attendre.

25/04/2017

Le diabète est une maladie qui peut toucher n'importe qui et à tout âge. Découvrez les préconisations de la Fédération Française des Diabétiques.

 

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Posté par CVous le 25/04/2017

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