Affinez vos connaissances sur la charcuterie

L’affinage, période de maturation de la charcuterie, est l’étape la plus importante de la fabrication du goût. Elle permet aux charcuteries de développer leurs saveurs et d’acquérir leur texture définitive. Jusqu'au 10 décembre, devinez la durée minimale d'affinage des charcuteries Negroni. Pour participer et tenter de gagner l'un des 5 sets de couteaux de cuisine en jeu, vous devez être connecté à CVous. Déjà membre ? Connectez-vous. Sinon, inscrivez-vous

1/4. Quelle est la durée minimale d’affinage de ce Jambon Cru ?

9 semaines
9 mois
9 ans

2/4. Quelle est la durée minimale d’affinage de cette Coppa ?

3.1 mois
3.3 mois
3.5 mois

3/4. Quelle est la durée minimale d’affinage de ce Speck ?

6 secondes
6 heures
6 mois

4/4. Quelle est la durée minimale d’affinage de ce Jambon de Parme ?

1 mois
6 mois
12 mois

Dernière étape pour participer au jeu concours

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Le secret de fabrication ?

Negroni n’utilise que des ingredients de qualité supérieure, combinés avec des techniques de production les plus avancées. Fraîcheur des produits, praticité d'utilisation, naturalité et légèreté des ingrédients, combinés avec goût et créativité, sont le secret pour la satisfaction complète des consommateurs.

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